Ideal Pâtisserie n° 29

Description

À fondre de gourmandise !

Retrouvez dans ce nouveau numéro d’ Ideal Pâtisserie N° 29 : à fondre de gourmandise ! une sélection de recettes de :

• Pommes, prunes et poires
• Des petits déjeuners gourmands
• Pâtisseries traditionnelles et modernes

Cette année, Ideal Pâtisserie vous propose une véritable symphonie de goûts pour l’automne ! Notes acidulées avec les fruits rouges, tonalités plus douces avec les crèmes, partitions fruitées avec les récoltes du verger ou bien encore envolées lyriques aux couleurs des macarons. On ne s’ennuie pas une seconde en dégustant les oeuvres de cet orchestre gustatif. Les instruments ont pour noms pommes, poires, raisins, mirabelles, myrtilles, chocolat ainsi que brioche ! Côté salé, on joue plutôt la carte de l’été indien avec des recettes légères aux saveurs de la mer ou de l’Italie, pour siffloter encore une petite mélodie aux faux aires de vacances. Décidément, certaines musiques ont des saveurs incomparables !