Ideal Pâtisserie n° 33 (ancienne formule)

Description

Fruits rouges !

Desserts gourmands

• Réussite assurée
  Les secrets de la pâte levée

• Extra frais
  Douceurs au fromage

• Plaisirs exotiques
  Gâteaux sud-américains

• Alliance subtile
  Charlottes fruitées

On découvre et on redécouvre encore et encore les fruits sous toutes leurs formes : frais, en tarte, en gâteau, en mousse, en glace. On se fait plaisir en les préparant à notre façon préférée ou en découvrant de nouvelles manières de cuisiner nos fruits favoris. En plus du goûter gustatif, les fruits peuvent apporter un côté décoratif à vos pâtisseries, alors on en profite et on préfère les fruits de saisons aux fruits exportés même si de temps en temps, on aime vivre un petit peu d’exotisme. On vous emmène en Amérique du Sud et on vous fait découvrir quelques unes des spécialités de ces merveilleux endroits. Vous allez pouvoir impressionner tout le monde…