Description
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Noël gourmand !
Retrouvez dans ce nouveau numéro d' Ideal Pâtisserie N° 10 - Noël gourmand ! une sélection de recettes de :- Petits fours parfumés et fondants
- Biscuits chocolat noir, chocolat blanc
- Fête des confiseries
- Stollen à la pâte d'amandes
- Bûche marron chocolat pas à pas
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Description
Noël gourmand !
Retrouvez dans ce nouveau numéro d’ Ideal Pâtisserie N° 10 – Noël gourmand ! une sélection de recettes de :
- Petits fours parfumés et fondants
- Biscuits chocolat noir, chocolat blanc
- Fête des confiseries
- Stollen à la pâte d’amandes
- Bûche marron chocolat pas à pas
Tout d’abord commençons par des petits fours de Noël glacés de rose et de blanc, parfumés à la liqueur et fourrés de crème ou de gelée de fruit. Ils sont tout simplement irrésistibles.
Chocolat au lait, chocolat noir ainsi que chocolat blanc sont sous toutes leurs formes ! Des gourmandises qui se marient à merveille aux fruits à coque : amandes, noix et noisettes…
Les confiseries se taillent également une place de choix au hit-parade des desserts préférés des gourmands. Parfumés et raffinées, celles-ci sont toutes confectionnées sans cuisson.
Enfin, pour clore le menu du réveillon, la traditionnelle bûche de Noël s’impose. Un vrai dessert encore très apprécié et qui plus est à la portée de toutes les pâtissières, chevronnées ou débutantes !
Information complémentaire
| Poids | 175 g |
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