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Le révélateur de votre créativité

Ideal Pâtisseries n°15
Ideal Pâtisseries n°15Ideal Pâtisseries n°15

Ideal Pâtisserie n° 15

4,60

483 en stock

Description détaillée

Carnaval gourmand !

Retrouvez dans ce nouveau numéro d’ Ideal Pâtisserie N° 15 – carnaval gourmand ! une sélection de recettes de :

  • Savoureux beignets
  • Gourmandises au chocolat
  • Délices aux marrons
  • Crèmes brûlées & soufflés
  • Verrines fruitées
  • Sablés pour l’apéritif
  • Reportage sur Hubert Maetz, les secrets de desserts d’un chef étoilé

Tout d’abord, commençons avec les beignets : fourrés, nature ou juste saupoudrés de sucre glace… Les beignets sont à l’honneur pendant cette période de l’année.

Version sucrée ainsi que version salée… Offrez-vous le charme de la diversité : crackers au gruyère pour l’apéritif et beignet pour le goûter.

Puis, la Tunisie et le Tyrol du sud sont à l’honneur avec des beignets au parfum d’orange pour l’une et au griottes pour l’autre.

Sous forme de bouchées ou encore en tant que dessert, le chocolat s’invite à votre table.

Enfin, les associations de noix de coco et mangues ou d’abricots et d’amandes réchauffent l’hiver de leurs saveurs.

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